창녕 영산 메밀묵채 칼치식해

60 ~ 80년대 풍경속에
3대로 이어지는 식당이 있다.

추어탕 잘 한다고 간 것 같은데
더워서 그런지 시원하게 메밀묵채 말아서 뚝딱.

특이하게 칼치식해를 주던데,
가자미식해랑 뭔가 좀 다르고 ㅎㅎ

여하튼 절대 초딩 입맛들은 가면 안 됨.
시골 맛, 꾸밈없는 그 맛을 즐기는 사람이라면 가봐도 괜찮음.

언젠가 그 예전의 어느 장날.
북적거리던 장터의 모양새가 느껴진다.
마트가 뜬금없이 있던데, 극장이었다고 한다.
소란스러움이 잦아든 곳에는 왠지 모를 헛헛함이 있다.