잔나비걸상

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약초교실

밥상머리 2020. 4. 29. 16:51

잔나비걸상인지 말굽인지 확실하지 않음
이럴 때는
우선 단면의 색깔을 확인할 것.
회색? 말굽일 가능성 높음.
갈색? 색깔 있음 잔나비일 가능성 높음.
뒷면 혀로 맛을 보아 쓴맛이 난다면 잔나비걸상일 가능성이 큼(그렇지만 이렇게 목질화 된 버섯에 맛이 날리가 의문).

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